Comentarii

Reciclarea uleiului de gătit


Multe baruri, restaurante, hoteluri și locuințe aruncă în continuare uleiul de gătit direct în sistemul de canalizare, fără să știe faptul că aceste acțiuni sunt afectate. Indiferent de destinație, acest produs dăunează solului, apei, aerului și vieții multor animale, inclusiv a oamenilor.

Când este prins în conductă, uleiul provoacă înfundarea conductelor și necesită aplicarea diferitelor substanțe chimice pentru îndepărtarea lor. Dacă nu există un sistem de tratare a apelor reziduale, uleiul se răspândește în cele din urmă pe suprafața râurilor și barajelor, contaminând apa și ucigând multe specii care trăiesc în aceste habitate.

Datele indică faptul că un litru de ulei este posibil să contaminăm un milion de litri de apă. Dacă se termină în sol, lichidul îl poate impermeabiliza, ceea ce contribuie la inundații și inundații. În plus, atunci când intră într-un proces de descompunere, uleiul eliberează gaz metan care, pe lângă mirosul rău, agravează efectul de seră.

Scurgerea corectă a uleiului

Pentru a împiedica deversarea uleiului de gătit în sistemul de canalizare, orașele, instituțiile și oamenii din întreaga lume au creat metode pentru reciclarea produsului. Posibilitățile sunt multe: producție de rășină pentru vopsele, săpun, detergent, glicerină, hrana pentru animale și chiar biodiesel.

Acest tip de combustibil este deja dezvoltat pe scară largă în întreaga lume. Aici, în Brazilia, Programul Națiunilor Unite pentru Mediu (UNEP), în parteneriat cu Bayer, a premiat o cercetare a Universității din São Paulo (USP) privind producția de biocombustibili din uleiul de gătit. Premiul a avut loc în 2007, în cadrul proiectului Young Ambassadors Environment.

Proiectul Biodiesel la domiciliu și în școli are, de asemenea, participarea studenților, școlilor și companiilor universitare care au ajutat deja la colectarea a peste 100 de tone de ulei de gătit pentru a fi transformate în combustibil 100% regenerabil.

Proces

biodiesel - Transformarea uleiului de gătit în energie regenerabilă începe prin filtrare, care elimină toate deșeurile rămase de prăjire. Apoi, toată apa amestecată cu produsul este îndepărtată. În funcție de ulei, acesta va suferi o purificare chimică care va elimina ultimele reziduuri. Acest ulei „curat” primește apoi adăugarea de alcool și o substanță catalizatoare. Amplasat în reactor și agitat la temperaturi specifice, se transformă în biocombustibil și după rafinare poate fi folosit în motoare capabile să-l ardă.

săpun - Pentru a face bare de săpun din uleiul de gătit, trebuie doar să urmați rețeta de mai jos:

materiale:

  • 5 litri de ulei de gătit folosit
  • 2 litri de apă
  • 200 mililitri de îndulcitor de țesături
  • 1 kilogram de sodă caustică la scară

Mod de preparare:

  1. Așezați cu grijă soda scalată în fundul unei găleți.
  2. Apoi puneți apa clocotită.
  3. Se agită până se diluează toate solzele de sodă.
  4. Adăugați uleiul și amestecați.
  5. Adăugați balsamul și amestecați din nou.
  6. Aruncați amestecul într-o tigaie și așteptați să se usuce.
  7. Tăiați săpunul în bare.

Atenție: Soda caustică poate provoca arsuri ale pielii. În mod ideal, folosiți mănuși sau ustensile din lemn sau plastic pentru a pregăti amestecul.

Alte tipuri de soluții pot fi utilizate pentru a preveni evacuarea uleiului în canalizări. Un produs dezvoltat în Spania promite să solidifice uleiul și să faciliteze depozitarea, colectarea și reciclarea acestuia. Botezat de Fried Fried, produsul trebuie aruncat în uleiul încă fierbinte și după câteva minute, tot lichidul va fi solid. Pur și simplu scoateți din tigaie și păstrați.

Dacă această soluție este prea departe de dvs., păstrați pur și simplu rămășița într-o sticlă PET și livrați-o într-un punct de colectare.

Unde să-ți donezi uleiul de gătit folosit

În unele capitale braziliene, municipalitățile sunt cele care se mobilizează, în altele populația este ea însăși prin organizații neguvernamentale.
Ribeirão Preto: deține proiectul de petrol Cata într-un parteneriat între USP și Ladetel (Laboratorul de Dezvoltare Tehnologii Curate). Părțile interesate primesc un recipient pentru depozitarea uleiului. Camionul de laborator trece prin colectarea produsului la datele prestabilite.

Tot uleiul colectat în oraș va fi folosit pentru a produce biodiesel. Astăzi se colectează aproximativ 20 de mii de litri de ulei pe lună de la comercianți, însă interesul este să ajungă la populație și să primească aproximativ 160 de mii de litri lunar.
Informații: Cei interesați să participe la proiect pot contacta Ladetel la numărul (16) 602.3734.

Curitiba: Primăria Curitiba a lansat colecția specială a serviciului de ulei pentru prăjire. Colectarea se realizează la 78 de puncte Green Exchange (program de colectare a gunoiului reciclabil) și la cele 21 de terminale de autobuz ale orașului. Când livrarea se face la aceste stații, doi litri de ulei dau dreptul la un kilogram de produse proaspete, încurajând în continuare populația.
Odată colectat, uleiul de prăjit este trimis pentru reciclare, unde este transformat în săpun, detergent și materie primă pentru fabricarea altor produse.
Pentru a fi livrat, uleiul trebuie păstrat în sticle pentru animale de companie, de preferință transparente.
Informații: Zilele și orele de colectare pot fi obținute apelând la 156 sau pe site-ul Primăriei - www.curitiba.pr.gov.br

ABC Paulista: Institutul Triangulo a fost un exemplu de reciclare a uleiului de gătit în São Paulo. Echipele merg pe site-ul de colectare solicitat, atât timp cât există cel puțin șase litri pentru a solicita primirea. Uleiul poate fi livrat la São Paulo la lanțul de supermarketuri Pão de Açúcar sau la Ong Trevo și Samorcc (Societatea prietenilor și a rezidenților din cartierul Cerqueira César).
Informații: Triangle Institute (11) 4991-1112 - www.triangulo.org.br

Florianopolis Colecția este realizată de Universitatea Federală din Santa Catarina, care, de anul trecut, dezvoltă proiectul numit Family Shell, în care recuperează uleiul de gătit și îl transformă în combustibil. Cu toate acestea, proiectul colectează produsul doar în regiunea din apropierea universității.
Un alt scop util pentru petrolul din baruri și restaurante din oraș este prin Asociația industrială și comercială Florianópolis, Acif, care conduce programul ReÓleo.
Informații: www.acif.org.br

Rio de Janeiro: uleiul care ar fi aruncat poate fi dus la stațiile implementate prin Programul de reutilizare a uleiurilor vegetale, Prove, semnat între inițiativa privată, Rafineria Manguinhos și Secretariatul Mediului Rio de Janeiro. de zbor. Un alt mod de a colabora este să apelați Dial-Oil: luați legătura cu personalul programului pentru a vă vizita casa
Informații: Dial-Taste: (21) 2598-9240 Dial-Oil: (21) 2260-3326 www.disqueoleo.com.br

Salvador: inginerul chimic Luciano Hocevar este responsabil pentru Renove, reciclarea uleiurilor vegetale și pentru camioneta care trece prin casele orașului care colectează ulei de gătit.
Informații: (71) 9979-2504 - www.renoveoleo.com.br

Porto Alegre: Primăria Porto Alegre, prin Departamentul Municipal de Curățenie Urbană (DMLU), conduce Proiectul de reciclare a uleiului de prăjire. Există 24 de site-uri de colectare a produsului, care vor fi transformate, printre altele, în rășină de vopsea, săpun și biodiesel. A fost semnat un acord între DMLU și trei companii care vor colecta uleiuri de gătit livrate de populație și le vor trimite pentru reciclare.
Informații: //funverde.wordpress.com

Succesul acestor programe de reciclare a uleiului de gătit depinde în totalitate de participarea comunității. Toate aceste programe de colectare, fie guvernamentale sau neguvernamentale, oferă toate informațiile necesare pentru reciclarea uleiului, precum și clarificări privind protecția mediului, tocmai pentru a plasa societatea în responsabilitatea ecologică.

|

| |

Video: Puteți face bani din uleiul alimentar uzat și proteja natura de poluare (August 2020).